Souriez, c'est la rentrée !
Pleins de bonheurs à tous nos petits écoliers !
Notre citation du mois: « Pluie de septembre, joie du paysan »
Mais où se trouve-t'elle ?
Mais que faire en septembre dans votre jardin ?
- Scarifier les vieilles pelouses.
- Retirer les feuilles des tomates.
- Semer les légumes d'hiver (oignon, oseille, épinard, navet, poireau...)
- Récolter pommes, poires et prunes.
- Apporter de l'engrais aux rosiers.
- Tailler les arbustes à floraison estivale.
Pour un dessert simple avec les pommes de votre jardin :
Tarte aux pommes à la compote:
Pour 6 personnes :
- 1 pâte feuilletée,
- 4 pommes,
- 300 g de compote de pommes,
- 30 g de sucre.
*Préchauffez le four à 180°C.
*Déposez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
*Pelez et coupez les pommes en fins quartiers.
*Nappez le fond de la tarte avec la compote de pommes, puis disposez les tranches de pommes dessus.
*Parsemez de sucre en poudre et enfournez la tarte aux pommes. Laissez tiédir et servez la tarte aux pommes à la compote.
Idée : Accompagnez cette jolie tarte d'une boule de glace à la vanille.
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