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Les actus du réseau

 - Que faire au mois de Mai au jardin ?

Que faire au mois de Mai au jardin ?

« En mai, fais ce qu'il te plaît »

Et pourquoi pas toute l'année ?! ;-)

Que faire en Mai au jardin ?

  • Cueillir le muguet
  • Semer les annuelles
  • Planter les bulbes d'été
  • Tailler les arbustes à floraison printanière
  • Traiter les rosiers
  • Profiter de la chaleur pour faire des semis et boutures à l'abri (sous serre)
  • Semer des légumes, repiquer et bêcher la terre du potager
  • Couper les fleurs fanées du printemps
  • Palisser les grimpantes
  • Arroser régulièrement les arbustes récemment plantés
  • Enlever les lentilles d'eau dans votre bassin

Recette de crumble à la rhubarbe (pour 4 personnes)

Liste des ingrédients :

  • Rhubarbe : 500 g
  • Farine : 100 g
  • Cassonade : 100 g
  • Beurre : 80 g

Étapes :

  1. Préparez la rhubarbe : épluchez-la et coupez-la en tronçons. Mettez-les dans une casserole avec 50 g de cassonade. Faites compoter 20 min en remuant régulièrement.
  2. Dans une jatte, mélangez la farine, 50 g de cassonade et le beurre mou coupé en parcelles. Malaxez la pâte du bout des doigts pour obtenir une consistance sableuse.
  3. Préchauffez le four à 180 °C.
  4. Répartissez les fruits dans un plat allant au four, recouvrez de pâte à crumble et de noisettes hachées.
  5. Enfournez pour 20 à 30 min, servez tiède ou à température ambiante.

Astuce : Décorez de quelques pousses de menthe fraîche. (Source : Cuisine actuelle)


Source :

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