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 - Halloween… tremblez !

Halloween... tremblez !

Sorcières, vampires et fantômes... Le 31 octobre, pas besoin de faire appel à votre imagination pour trembler de peur et mourir... de rire !

Mise à part partir à la chasse aux bonbons, mais que faire en Octobre dans notre jardin ? L'Automne commence à arriver, manifestation de nos jolies couleurs automnale ...

  • Protégez les végétaux qui craignent le froid,
  • Travaillez la terre de votre potager,
  • Semez votre gazon,
  • Taillez vos haies et arbustes,
  • Arrachez vos annuelles
  • Supprimez les fleurs et feuilles mortes (Compostez-les).


Octobre ensoleillé, décembre emmitouflé... Aurions nous un noël sous la neige ?

Pour se réchauffer : Purée de courge Butternut

Pour 4 personnes (5 Pommes de terre , 1/2 courge butternut, 10 cl de crème fraîche ou lait, sel et poivre)

  • Couper la courge en morceaux de 3 cm environ, puis l'éplucher (c'est plus facile et ça va plus vite),
  • Éplucher ensuite les pommes de terre,
  • Mettre le tout dans une cocotte minute (ou un fait-tout) 15 minutes environ, puis vérifier la cuisson des légumes en plantant un couteau dedans,
  • Il doit y rentrer facilement,
  • Une fois les légumes cuits, les passer dans un presse-purée, saler et poivrer selon votre goût, ajouter la crème fraîche ou le lait (selon la consistance voulue),

Vous n'avez plus qu'à déguster !

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